Wednesday, January 29, 2014

CUMARTESİ AYRAÇLARI 51




Gönderen: Leylak Dalı


cumartesi ayraclari 51 1










Kış Patates Köftesi ve Galata Kulesi


Uyumsuzluğun uyumu










 
 

Monday, January 20, 2014

cikolata parcacikli dondurma tarifi

Merhabalar degerli web sitesi takipçilerimiz. Yogun istek aldigimiz icin sizlere bugün cikolata parcacikli dondurma tarifi yazisini paylasmaya karar verdik.

ya da orijinal adıyla Çikolatalı Gelato

Öncelikle bu tarif için Cenk'e ne kadar teşekkür etsem azdır. Dondurma makinemi aldığımdan beri tarifler arasında boğuldum ve tabii ilk kontrol ettiğim site de Cafe Fernando oldu. Ama bol yumurtalı tarifleri gördükçe canım sıkıldı diyebilirim. Motivasyonumu da Cenk sağladı ve bu nedenle işe Cafe Fernando'daki Çikolatalı Gelato ile başlayayım dedim.

Öncelikle bu dondurma için sadece çikolatalı gelato, kakaolu dondurma vs demek ayıp olur. Ben bu tarife übertatlı adını verdim. Nedenini açıklayayım. Tarifin donmamış hali piyasada satılan ünlü hazır pudingle birebir aynı diyebilirim. Üstelik de katıkısız hali! Dolayısıyla bu pudinge bayılan (bu durumdan pek de hoşnut değilim aslında) kuzum dondurmanın temel tarifine de bayıldı ve tencerenin dibi evde kapışıldı. Yani öncelikle annelere içi katkı maddeleriyle dolu bu pudingi almak yerine Cenk'in tarifini uygulayarak katkısız halini kendileri hazırlasınlar derim.

Pudingi dondurma aşamasına geçtiğimde ben tarife sadece damla çikolata ekledim. Ama bir acemilik yaptım ve parçaları dondurma makinesine erken döktüm. Bu nedenle bir kısmı karıştırma sırasında yok oldu. Yani damla çikolataları dondurmayı çıkarmaya yakın eklemek daha doğru olur.

Sonuca geçersek; bu dondurma sayesinde kuzum, aşkım ve mumunun gözdesi oldum... Tarifi o kadar beğenip methettiler ki annem yazlığa giderken yanımda makinemi ve malzememi getirmemi emretti.

Sırada ne mi var? Şarköy'deki damla sakızlı dondurmanın klonunu yapmak!

cikolata parcacikli dondurma tarifi 1

Çikolata Parçacıklı Kakaolu Dondurma kalite kontrol uzmanı

:)))


Ziyaret edilmesi gereken enterasan siteler : ev dondurması

Tuesday, January 14, 2014

Dünyada her gün 2000 çocuk temiz tuvalet olmadığından ölüyor



‘Temiz Tuvalet Kampanyası’ ile Türkiye’de 7 milyonu aşkın kişiye ulaşan ve kampanyanınbaşarısını yurtdışına da taşıyan OPET,  19Kasım Dünya Tuvalet Günü’nde konunun önemini hazırlanan reklam filmi ileyineliyor. Tüm televizyonlarda bugüne özel olarak yayınlanacak olan TemizTuvalet Kampanyası ile ilgili film, çarpıcı bir soru ile başlıyor.  Filmde izleyiciye "Bugün
Dünya Tuvalet Günü.Komik mi buldunuz? Peki size çarpıcı veriler söylersek hala komik bulacakmısınız?" diye soruluyor ve ardından dünyada günde yaklaşık 2 bin çocuğuntemiz tuvalet olmadığı için hayatını kaybettiği ifade ediliyor. Bu nedenle dahasağlıklı bir Türkiye için, ‘Temiz Tuvalet Kampanyası 13’üncü yılında yola devamediyor’ mesajı veriliyor.


Tüm ulusalkanallarda yayınlanacak reklam filmi ile tuvalet hijyeninin önemine dikkatçeken ve sosyal yaşama sağladığı desteklerle sektörde farklılık yaratan OPET,“Temiz Tuvalet Kampanyası” ile 13 yıldır Türkiye’de hijyen bilinciniyerleştirmek için çalışmalarını sürdürüyor. 2000 yılından bu yana sürdürülen veTürkiye’de gerçekleştirilen en uzun soluklu toplumsal projelerden olan ‘TemizTuvalet Kampanyası’ ile OPET, kendi istasyonlarından başlayan tuvalet temizliğive hijyenini yaygınlaştırmak amacıyla yürüttüğü dönüşümü kalıcı hale getirmeyibaşardı. OPET akaryakıt istasyonlarındaki personele eğitimler verilirken, tuvaletlerihijyenik bir ortama kavuşturuldu, engelli tuvaleti şartı getirildi. İstasyonlarabebek bezi değişim üniteleri yapıldı. Çocuk ve yetişkinleri eğitmek amacı ileçizgi filmler ve reklam filmleri hazırlanarak televizyonlarda yayınlanmasısağlandı. Proje kapsamında, Milli Eğitim Bakanlığı ve Kültür Bakanlığı ileişbirliği yapılarak, okullarda öğrenci ve öğretmenlere de eğitim verildi.


Öteyandan OPET, Türk Standartları Enstitüsü’nün talebi üzerine, halka vemüşterilere açık tuvaletlerin standartlarını yeniden belirledi. Yenistandartlar, TSE Teknik Kurulu’nun 14 Haziran 2012 tarihli toplantısında kabuledilerek yayınlandı. Yeni standartlar, İçişleriBakanlığı’nın başlattığı uygulamayla işyeri ve restoran tuvaletleri de dahilolmak üzere tüm tuvaletlerde zorunlu kılındı.


Projekapsamında eğitim veren OPETYönetim Kurulu Üyesi Nurten Öztürk liderliğindeki OPET Eğitim Ekibi, Türkiye genelinde72 ili gezerek 5,5 milyon km.’den fazla yol kat etti. 5500 saat eğitimle 7milyonu aşkın kişi, doğru ve temiz tuvalet kullanımı konusunda bilgilendirildi.Kampanya çeşitli kurum ve kuruluşlardan işbirliği çağrıları almaya devamediyor. Projenin bundan sonraki adımlarında; Türkiye’de yapılan çalışmaların sürdürülebilirkılınması hedeflenirken, Suudi Arabistan ve Makedonya ile başlayan yurtdışı açılımlarınındevam etmesi öngörülüyor. 


OPETTemiz Tuvalet Kampanyası, 2004 yılında IPRA (Uluslararası Halkla İlişkilerDerneği) Golden World Awards yarışmasında “Sosyal Sorumluluk Projeleri”kategorisinde birinci seçildi. Aynı yıl TÜHİD (Türkiye Halkla İlişkilerDerneği) 3. Altın Pusula Ödülleri’nde “Sosyal Sorumluluk Projeleri”kategorisinde ve Nokta Dergisi “Doruktakiler” anketinde “Sosyal SorumlulukKampanyaları” kategorisinde birinci oldu.  OPET, 2013 yılında işdünyasındaki üstün performansları onurlandıran Uluslararası Stevie Ödülleri’ndede Yılın Sağlık, Güvenlik Ve Çevre Programı kategorisinde “Temiz TuvaletKampanyası” ile ödüle layık bulundu.


DünyaTuvalet Günü nasıl ortaya çıktı?


BirleşmişMilletler Genel Kurulu, geçtiğimiz Temmuz ayında dünya genelinde 1,1 milyarkişinin tuvalet ihtiyacını açık alanda giderdiğini belirterek, 19 Kasım'ı resmenDünya Tuvalet Günü ilan etti. Uluslararası sivil toplum kuruluşları DünyaTuvalet Günü'nü daha önce kabul etmişti ama BM, bu günü 2013 yılında tanıdı. BMGenel Kurulu'nda kabul edilen kararda, açık alanda tuvalet ihtiyacınıgidermenin engellenmesi, hijyen ve sağlık koşullarını geliştirecek politikalaruygulanmasının amaçlandığı belirtildi ve tüm insanların hijyenik koşullardayaşaması için farkındalığın artırılması amacıyla böyle bir günün kabul edildiğiaçıklandı.


İstatistikleregöre dünyada her üç kişiden birinin uygun koşullarda tuvalet imkanı bulunmuyorve her gün yaklaşık 2 bin çocuk önlenebilir ishal nedeniyle hayatınıkaybediyor. Gelişmekte olan ülkelerde kanalizasyon ve temiz su yetersizliğinedeniyle yıllık 260 milyon dolar kayıp yaşanıyor. Tuvalet imkanı temel insansaygınlığı için de önem taşıyor. Tuvalet imkanı olmayan kadınlar tecavüz veistismar riskiyle karşı karşıya kalıyor.


BMrakamlarına göre, 7 milyarlık dünya nüfusunun 6 milyarı cep telefonuna sahipkenancak 4,5 milyar kişinin uygun koşulları taşıyan tuvalet imkanı bulunuyor.






Tuesday, January 7, 2014

BİLGİ İYİDİR, CEHALET KÖTÜ



bilgi iyidir cehalet kotu 1



Geçen Hafta Ben...


Kış mevsiminin soğukluğunu hissettiğimiz bu günlerde, sizleri ilk olarak Stefanel İlkbahar 2014 koleksiyonunun sıcacık renklerde hazırlanan koleksiyonundan bir kaç fotoğrafla baş başa bırakıyorum, şimdiden sıcak günlerin hayalini kurmak serbest :)

Stefanel kolyelerin her biri arzu nesnesi değil de ne!


gecen hafta ben 1


Luxottica ile gözlük cennetinde birbirinden güzel ve göz alıcı güneş gözlüklerini Sofa Otel'de incelemeye daldık. İlkbahar / Yaz 2014 için harika koleksiyonlar oluşturan, Miu Miu, Dolce & Gabbana, Rayban gibi pek çok ünlü markayı bünyesinde barındıran Luxottica'nın geçtiğimiz hafta ki lansmanında gözüme neler takıldı, gelin bakalım :)


gecen hafta ben 2



gecen hafta ben 3


Dolce & Gabbana altın işlemeli güneş gözlüklerini önümüzde ki günlerde, pek çok moda çekiminde ve ünlü isimde göreceğimize eminim! Prada ise gözlük çerçevesi taşlarla işli modeli ile dikkat çekmeyi sevenlere özel :)

Garnier saç boyasında yeni dönem sloganı ile yeni bir saç boyası serisi çıkarttı,Olia. Tanıtımını da geçtiğimiz hafta Four Seasons otelde gerçekleştirdi. Deniz Marşan ve Başak Dizer'in moda trendlerini de paylaştığı davete malesef trafik nedeni ile geç gidince pek fotoğraf çekemedim ama boyada kullanılan ay çiçeği tema olarak seçilip enfes lezzetler ile birleşmişti, bahsetmeden olmaz :)


gecen hafta ben 4